经过橡木桶陈酿的葡萄酒为什么好喝？20年酿酒师说出了背后的秘密
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市面上的葡萄酒，如果拿橡木桶来作为标准，可以分为橡木桶陈酿的葡萄酒，和非橡木桶陈酿的葡萄酒，多数人普遍认为经由橡木桶陈酿的葡萄酒比较好喝，容易入口，让人忍不住一口又一口，喝了还想喝。
那么，经过橡木桶陈酿的葡萄酒为什么好喝呢？一个在葡萄酒酿酒厂20年的酿酒师，说出了背后的秘密。
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芝华士Chivas(1801年成立于苏格兰阿柏丁）
1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。出于对威士忌事业的无比沉醉，芝华士兄弟遍访欧美大陆，成为早发现威士忌酿制秘密的先驱。创始人James Chivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在，并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌，其品牌“芝华士”诞生于十九世纪九十年代。
世界洋酒品牌
百龄坛（Ballantine’s 于1827年苏格兰，威士忌品牌）
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分：
1、带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；
2、苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃，就会闻到一股好闻的烟味；
3、流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水；
4、乡间纯净的空气也是造就品质的威士忌的不可替换的特殊成分。
正是这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
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以上信息由专业从事红酒定制代加工的广东宏强酒厂于2024/4/27 6:47:12发布
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